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員工是沙龍重要的資產
也是推進組織成長的重要動力
領導者必須將軌道先鋪好
一步步引領他們不斷精進自我
成為團隊中不可缺少的優秀人才

今天ASA為經營者們統整了
超實用的沙龍人才培育策略
以助理教育、團隊管理、美髮師職涯發展三面向探討
跟著我們繼續閱讀下去吧~

培養忠誠度

對沙龍的忠誠度
是決定團隊整體向心力的關鍵
而這必須從助理時期開始培養
從教育潛移默化深植於心
使他們在升上美髮師後
能成為沙龍堅實的人才

著重未來→培養助理

沙龍經營者比起眼前的利益,更應該著重於未來的發展,而教育助理就是在培育沙龍未來的人才。

從助理時期培養忠誠度

還在成長階段的助理可塑形強,工作的環境、氛圍、教育等皆會影響他們未來會成為怎樣美髮師,因此也是培養忠誠度的黃金時期。

助理教育方法

建立友善、關懷的工作環境

原因:在充滿愛與關懷的環境下,能讓他們更喜歡在這間沙龍工作,同時也能提升工作和學習的動力,並且在往後升上美髮師後也會更願意為沙龍奉獻心力,為建立忠誠度的核心基礎。

EX:沙龍大家族制度,互相扶持成長

適度的包容、容錯

原因:助理們還處與學習和適應階段,會放錯是理所當然的,因此適度的包容和理解是必須的,不是透過責罵而是以溝通和教育讓他們能學習改進,同時不會因為壓力太大而有離職的想法。

EX:助理因為無心的失誤燙壞顧客的頭髮時,以溫和的語氣減緩緊張感,並告訴他導致這樣問題的原因及處理辦法。

幫助他們解決問題或煩惱

原因:在工作上還在摸索切合的助理,在各種方面像是人際關係、學習方面等等都有可能會產生壓垮他們問題和煩惱,而經營者扮演如同大家長的角色,必須透過溝通去理解,並盡其所能地幫助助理們解決問題。往後升上美髮師後,使他們更能抱持著感謝的心情為沙龍服務。

EX:助理在學習方面受到挫折時,給予鼓勵激發他們前進的動力;或者透過溝通了解其中的問題點,並提出改善的方法。

學習歷程及標準制定

助理升上美髮師
不管是對於個人還是沙龍
都是非常重大的事情
所以必須非常慎重對待
不管是標準審核還是晉升儀式等等
在這過程中都會直接的影響
他們對於這份工作的熱情和理念

學習歷程規劃

安排學習歷程,幫助助理們具備美髮師應有的基礎能力能獨當一面。

技術

洗、剪、燙、染

服務

待客禮儀等

美感

設計美學、流行趨勢

訂定晉升標準

將所學進行成果驗收,透過晉升標準的訂定,確認是否已具備美髮師所需的基本能力,同時也讓助理再學習時有更明確的目標。

EX:
1. 技術考核:設定幾分鐘內完成一款BOB髮型,並在剪裁、完整度等技術方面給予評分。
2. 美髮證照
3. 發表會:髮型設計的創作發表會,發表美感和設計理念等等,並給予評分和回饋。

出道儀式

沙龍團隊一起慶祝

助理們如同沙龍團隊的弟妹般,而出道儀式就像是成年禮般的存在。透過大家一起參與不僅能凝聚團隊的向心力,同時也讓他們有被重視的感覺。

由助理自己挑選出道日

人生的重要日子交由助理自己決定,使他們能更加重視這份工作,並且也有象徵可以獨當一面為自己負責的意義。

訂立成為美髮師的目標和理想

理念和目標都是促使美髮師們成長的動力,因此在助理升上美髮師前讓他們寫下或發表對自己的期許和計畫別具意義。

給予與服務客人收費等值的獎勵

像是請他們吃一頓與往後收費價值相同的高品質大餐,讓他們感受賺這份錢必須給予顧客相應的服務和價值,再往後能更加謹慎的服務每位客人。

團隊管理

建立大家族制度

沙龍的工作環境和氛圍等等
皆會大大影響員工的工作效率和狀況
因此透過大家族制度的設立
不僅能使美髮師們的身心靈更加健全
同時也是能凝聚團隊的向心力方法
一同帶領沙龍走向美好未來

大家族主義

實施:將沙龍員工團隊視為一個大家族,對於新進員工視同弟妹看待。互相扶持幫助,建立信賴關係

原因:為建立組織間「心」的連繫的一種策略。如果彼此間只剩「金錢」的關係,那整個團隊就很可能因此分崩離析。

員工五大需求

以MASLOW人類的欲望五大需求理論為基礎,來實施沙龍大家族制度。滿足這五項大需求,就更能抓住員工的心,願意為沙龍奉獻心力。

自我實現的需求

EX:建立能讓員工盡情發揮所長,實現自我理想的工作環境

獲得尊重需求

EX:對於員工的努力能給予認可和鼓勵

愛的需求

EX:對員工適時給予關懷,透過大家族制度讓員工間能建立出深厚的夥伴關係

生理的需求

EX:適當的休假,不會使員工過於勞累

暢通的溝通管道

為大家族制度的核心關鍵之一

實施:建立讓員工不會有所忌諱,而無法表達自己想法的工作環境。並適時給予回饋,讓員工有被重視的感覺。

店長帶領團隊的3任務

店長為沙龍店內的領導人
在團隊中像是船舵般的重要存在
如果搞不清楚自己的任務及目標
就容易使整個沙龍迷失方向
甚至可能因為無法掌控而翻船

接下來ASA要向大家分享
沙龍店長帶領團隊的3項任務
先釐清身為店長的職責和理想
再來制定執行的策略計畫吧~

店長職責

為店的負責人也是團隊的核心,一舉一動皆會影響整體沙龍的運作,必須掌管業績、技術、人員、教育等各方面的協調和平衡。

目標:打造出能留住員工並能一同成長的店

3項任務

使店內氣氛愉快

店長為店內的氣氛營造者,打造友善並充滿關懷的工作環境為首要之責,讓員工不會輕易想離職。

培育人才

想要提升業績最具效益的方法就是教育人才,而店長必須在學習的各方面予以協助,促進員工成長。

提升業績

達到前兩項任務,基本上就能間接促使店內的業績成長。

策略

支持後輩與他們一起成長

店長必須擔任員工們的精神支柱及學習導師,扶持他們能不斷地成長進步。

找到超越金錢的成就和喜悅

店長肩負引領團隊的重責大任,同時也承受著相當大的壓力,而從中挖掘出的成就和喜悅是能使他們繼續堅持下去的動力。

賦予店長信任與權力:經營者必須給予店長一定的信任和權力,讓他們對這間店產生責任心。

在店內贏得高人氣

不受愛戴的店長對於員工來說是不具信服力,受喜愛才更能凝聚團隊的向心力。

舉辦活動提升沙龍團結力

夥伴間如果只有工作上的連結
對彼此的了解常常是淺薄、片面的
經營者想要提升沙龍內部的向心力和凝聚力
可以透過各種精心策畫的活動來達成
讓員工間創造出共同的回憶來加深情感的連結

舉辦活動

目的:建立工作以外的情感連結

舉辦活動是使夥伴間更深一步了解彼此的契機。並透過創造共同的回憶,增加團隊的默契、信賴感和向心力。

活動種類

節慶慶祝

聖誕節交換禮物、年終反省會、萬聖節裝扮會等

慈善救濟

照訪老人院、孤兒院等以美髮專長救濟弱勢

員工旅遊

露營、合宿訓練等

社區活動

以沙龍名義參加在地活動、社區美髮服務等

團康活動

運動會等

美髮競賽

技術、設計等比賽活動

活動目的

提升團隊凝聚力和信賴感

增加彼此溝通與互動的機會

更深入觀察了解員工

經營者可以在活動中觀察了解員工深層的個性和特點,作為管理及領導上的參考。

找到工作價值及成就感

像是救濟弱勢、服務社區等以美髮專業回饋社會的活動,能讓美髮師更加感受到這份工作的價值和意義。

提升夥伴間的良性競爭

舉辦各種內部的美髮競賽等,透過技術和美感等地切磋,促使他們不斷提升自我,彼此互相激勵成長。

建立品牌形象及與地方的連結

透過活動的參與或舉辦,形成另類的沙龍宣傳方式,與社區連結深根品牌形象。

美髮師職涯規劃

員工分類適性領導

沙龍的領導者在帶領團隊時
必須依照每位員工的特質進行策略應對
補足不足並發揮他們的優點
讓團隊成員皆能有效幫助沙龍成長

ASA為大家統整了員工的四大類別
依據不同的特性有不同的應對方法

領導策略

向心力強.能力弱

提升專業能力就能成為戰力

策略:在專業領域進行培育,安排員工的學習歷程,設定每階段的目標驗收成果,在這過程中慢慢成長。

向心力強.能力強

必須把握住的人才

策略:為重點栽培對象,也是組織的成長動能。時常設定新的挑戰和任務,讓員工能不斷突破自我,而不是只滿足於現在。

向心力弱.能力弱

難以培育

策略:沙龍資源有限,不須浪費在不適合的員工上。適時淘汰,將心力投資在更有發展性的人才上。

向心力弱.能力強

有能力但還無法融入團隊中

策略:增加溝通與對話,傾聽員工的想法並給予回饋。讓員工感受到重視,同時也能幫助他們融入團隊中。

職涯規劃策略

美髮師的職涯規劃
是經營者必須審慎看待的
透過溝通對話及學習資源的提供
輔導每位沙龍的設計師都能適性發展
營造友善及積極正向的工作氛圍和環境

來看看經營者面對美髮師職涯規劃
有哪些策略和應對方法吧~

經營者任務

輔導設計師進行職涯規劃

經營者與美髮師透過溝通一起思考往後的職涯規劃,提供資源協助他們適性發展。

營造友善的工作環境

打造出友善和諧、正向積極的工作環境,並讓設計師可以無所顧忌的說出自己的想法為經營者非常重要的一項任務。

職涯發展規劃

助理時期(1~3年)

輔導他們學習、融入團隊及價值觀養成等各方面,建立美髮師該有的基本素質。

設計師(4~7年)

為向上衝刺的時期,在職務升遷、考核等各方面必須有妥善的規劃。

設計師(8~10年)

進入穩定期,經營者與美髮師必須開始審慎思考具體的未來規劃,共同討論並開始做事前預備。

設計師(10年以上)
留在店內工作

依照適性提供能讓他們盡情發展的工作或職務

Ex:教育、經營管理、髮型設計等

設計師獨立

面對想要獨立的設計師

正面看待,並與員工溝通清楚

反正都決定要離開,與其悲觀思考破壞關係及沙龍氛圍,不如正面看待,與美髮師將心理話說清楚也能做好事先準備和計畫。

協助他們為未來做準備

提供資源協助他們為離職後的發展計畫做準備,像是有開店打算的美髮師,可讓他們在店內擔任店長職務,預先學習管理等等。確認具備有獨立的能力後再讓他們離開。

舉辦歡送會,圓滿結束

以感謝的心情歡送離職的美髮師,完美和諧的做好最後的Ending。

👉經營者如何處理及對待離職員工,都會間接影響其他美髮師的想法和感受,因此圓滿和諧的結束相當重要,能創造出友善、正面的工作環境,讓留下的員工能對沙龍產生信任及安定感。

看完整篇文章後
就來著手進行人才培育計畫吧
讓美髮師們順著鋪設好的軌道
提升更方面的能力並協助他們融入團隊中
以身為沙龍的一員為榮 攜手邁向美好未來

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