Umeda 夢想的啟動者
穿越擁擠的台灣大道，走進台中精誠路的小巷內，寧靜住宅區與綠樹成蔭，日光穿透玻璃落地窗，一個嬌小纖細的身影庸庸碌碌在純白色的沙龍間，謹慎地進行美髮作業、愜意與同事談天、專注調配染劑……，一舉一動都散發著自信與光彩。她是 Shiori ，一個笑起來靦腆得像個小女孩，但談起美髮卻會從眼神中散發出光芒的美髮師。
（圖片來源：Shiori）
－美髮的夢想入場券
年幼的 Shiori 因為父母離異，並沒能成長在一般人所認知的幸福家庭中，當時重男輕女的爸爸選擇帶走哥哥，而小時候僅剩的唯一依靠也因為有了另一個家庭而對她疏於照顧。幼時的 Shiori 因為親戚們都各自擁有家庭與生活，實在沒有多餘心力照顧她，所以年少體弱的小 Shiori 經常拖著比自己還高的行李箱奔走在各個親戚間而找不到穩定的歸屬。
令 Shiori 印象深刻的便是自己曾在一天內換了三個寄宿處只因為寄人籬下，也由於寄人籬下， Shiori 擁有了同年齡孩子少有的成熟，小時候的 Shiori 並沒有太多玩樂的時間，只要一有空懂事的她便會幫忙分攤寄宿處的工作，無論是在市場叫賣水果、魚塭餵魚或者清理魚塭環境等工作她都沒有怨言的幫忙。最後在國小時來到桃園中壢的阿姨家一直到 15、16 歲。阿姨選擇給她一個穩定的避風港，但阿姨也深知「給他魚，不如教他如何釣魚。」的道理，便建議 Shiori 學習一技之長以負擔自己的生活以免顛沛流離，於是寄人籬下的 Shiori 就這樣懵懵懂懂地踏進了美髮世界。
Shiori 在訪問中提及：儘管家庭環境帶給她的並非是完美的童年時光，但當時年幼的她卻十分早熟，年紀僅 15、16 歲的 Shiori 了解生活的困境，因為家庭與生長環境關係 Shiori 從小便體認到
「如果不學習努力，時間並不會等待你成長。」
改變命運最好的方法，就是改變自己與精進自己。讓自己有能力可以實現夢想，拿到專屬於自己的夢想入場券，於是 Shiori 選擇用美髮讓自己活出想要的未來。
（圖片來源：Shiori）
16 歲的那一年， Shiori 選擇半工半讀，再課餘時間進入中壢一間頗負盛名但也相對嚴苛的美髮沙龍。年紀輕輕的 Shiori 喜歡美髮嗎？其實她並不確定，一開始的她只是不厭惡這份工作，基於家庭與現實壓力踏入美髮產業。沒有家庭的支柱，由低薪的學徒開始學習，從工具採買、美感培養、課程費用到生活所需通通都是 Shiori 自己一肩扛起。對那時候的 Shiori 而言即使一天只能吃一個麵包，上班上課加練習的時間甚而超過 15 小時，那時候的她也不能選擇後退，她必須將這份工作做好並且想辦法在這條路上獲取成功才能讓自己在世界上繼續生存下去。就這樣一咬牙，生活就這樣經過了三千多個日子，漸漸地美髮融入了 Shiori 的生活，成為她的興趣與專業。
（圖片來源：Shiori）
－Shiori的顧客哲學 L。O。V。E
「除了技術之外，對於美髮師與顧客而言什麼是最重要的呢？」在美髮學習之路， Shiori 總是一邊這麼思考著。從學徒到設計師的過程中， Shiori 深切明白技術精進是最為重要，但是 她知道如果無法讓顧客滿意，懂得設身處地為顧客著想，解決顧客造型問題與期望，是無法建立起顧客的長期關係，而技術就僅僅是髮型師的個人價值而已，是無法幫助到自己業績與客數成長。
（圖片來源：Shiori）
對此深有研究的 Shiori 有她自己的一套 LOVE 顧客哲學，分別是
傾聽 (Listen)、觀察 (Observe)、表達 (Voice)、換位思考 (Empathy)
- L (傾聽 listen )
在美髮服務之前，傾聽客戶需求，了解客戶想要什麼樣的風格造型。
- O (觀察 observe )
運用美髮專業知識觀察顧客髮質、受損情形、個人風格與適合的整體造型，為客戶思考如何創造出適合的美髮造型。
- V (表達 voice )
運用聲音表達與實際對話讓客戶了解自身毛髮狀態，為客戶分析理想造型的可行性，達到美髮技術與客戶需求間的最小誤差。
- E (換位思考 empathy )
站在客戶角度理解並提供她所需要的產業資訊(如：染髮所需時間、褪色狀態、髮質變化等等。)
（圖片來源：Shiori）
－如同技術重要的第一印象
LOVE 顧客哲學的用意，是讓每個客戶感受到「美髮師懂我最需要與適合什麼。」使客戶對產生信任感且培養信賴關係。
而在顧客心理層面之外，讓顧客變美麗更有自信，進而帶來心情與生活改變，是顧客來到沙龍的主要目的。當然身為專業美髮師，外型打扮也決定你的自信與第一印象，就如同技術一樣是不可或缺的。
（圖片來源：Shiori）
因此 Shiori 在自己的風格造型上，也花費心思下足了工夫，不斷嘗試適合自己的造型，並提升給人的專業印象，讓客人一看見自己就能產生安心感，相信眼前的美髮師能夠為他們提供最好的美髮服務。
（圖片來源：Shiori）
－Umeda 夢想沙龍的啟程
開設一家自己的沙龍，是每個美髮師的夢想。進入美髮產業的 10 年後， Shiori 創立了自己的美髮沙龍「Umeda」。 Umeda 的店名由來是根據日文的夢想ゆめ ( yu me ) 而來，象徵著「Umeda」是讓每個人擁有夢想的沙龍。
（圖片來源：Shiori）
但在初期籌備開店時期， Shiori 來回於沙龍與廠商間馬不停蹄地開會、討論與規劃未來展望，因為沒有開店經驗與資源協助，壓力與焦慮感隨者開店日到來，與日俱增不曾鬆懈片刻。不同的角色立場也正經歷強烈動盪，他知道自己要在最短時間內成為一位經營者，必須更清晰管理所有工作與計畫，面對問題時能夠更正確的選擇處理，這迎面而來的工作、家庭、團隊、財務與未知挑戰，她說：那陣子一旦閉上雙眼，開店的繁瑣事務便迎面而來，似乎無論白天黑夜都離不開 Umeda 。
（圖片來源：Shiori）
在這樣的多方壓力下， Shiori 第一次對美髮感受到強烈的倦怠與不快樂，但倔強的她從來沒有想過要放棄，她選擇不斷的學習與提升自己，努力克服低潮，讓 Umeda 從 2018 年開始正式營運。現在的 Shiori 不僅完成自己的夢想沙龍，也擁有了一群一起奮鬥的夥伴，她笑著說那時候低潮讓她了解到，在前往一片未知的領域時，所感受到的壓力便是自己在學習與進步的象徵。現在的她並不會害怕未知，反而認為壓力才是對於成長最好的催化劑。
對於Shiori而言，並沒有做不來的事，只有不夠努力的人。
懂得調整心態與檢討自我，便是她的優勢所在。也因為這樣她才能夠成為一位獨當一面的美髮師並擁有自己的一片天地。
（圖片來源：Shiori）
－實現未來的發源地
在 Umeda 的營運漸漸步上軌道後， Shiori 並不安逸於現狀，她的內心開始蠢蠢欲動。在採訪中她坦言自己一直都希望能夠成為一位美髮教育者，用自身的能力與經驗幫助更多初入美髮產業的孩子，同時也希望 Umeda 能夠逐漸擴大，成為傳承教育的地方，帶領更多美髮師實現自我夢想。
（圖片來源：Shiori）
Shiori 一直相信只要努力，夢想就能夠實現。或許因為有這樣的信念，一路走來從學徒、髮型師再到經營者，都讓美髮生涯的各個階段得以成長，也因為美髮讓自己擁有一技之長，因為美髮讓自己有能力實現夢想，因為美髮讓 我能夠幫助身邊的夥伴。現在的 Shiori 已經準備好前往另一個挑戰，期待在未來的日子中，能夠看見再次成長的 Shiori ，並以技術者、經營者與教育者，為美髮產業盡一份心力，幫助更多的人也能拿到夢想入場卷，讓人生展現自己的獨特光芒。
（圖片來源：Shiori）
